매콤한 불맛과 진한 육수의 조화! 줄 서서 먹는 멜버른 인생 라멘, 슈진코 본점 Shujinko Russell

Shujinko Russell

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일본 라멘 좋아하는 사람들은 무조건 방문해야 되는 멜버른 줄 서는 라멘 맛집인 슈진코 본점에 다녀왔어요. 이 라멘 한 그릇 먹으러 다시 멜버른 가고 싶을 정도로 정말 맛있게 먹은 메뉴 추천 등 후기 적어볼게요.

슈진코 러셀 Shujinko Russell
주소: 225 Russell St, Melbourne VIC 3000
영업시간: 월요일-목요일, 일요일 오전 11:00~오전 12:00/ 금요일-토요일 오전 11:00~오전 4:00
http://shujinko.com.au/

 

멜버른은 호주에서도 라멘맛집이 가장 많은 도시인데, 라멘 맛집 슈진코 Shujinko 역시 유명한 브랜드 중 하나라 멜번 시티에 6개의 매장이 있어요. 전 그중에서도 본점인 러셀 스트릿에 있는 Shujinko Russell에 방문했습니다. 

 

 웨이팅이 있기 때문에 일부러 12시 전에 방문했더니 웨이팅 없이 바로 앉을 수 있었습니다. 12시 지나면 현지 직장인 분들 방문으로 웨이팅이 있어요. 

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Suntory premium malt's $14/ Coke $4.5

 

멜버른 시티 라멘맛집인 슈진코 Shujinko는 산토리 프리미엄 맥주를 팔아서 시켜봤는데 진짜 거품이 크림 그 자체로 일본에서 먹은 생맥주 보다 훨씬 더 맛있어서 깜짝놀랐어요.

 

슈진코 가시면 무조건 이 프리미엄 맥주 시켜보세요. 가격은 좀 사악하지만 최고의 생맥주였습니다. 

 

Shujinko Gyoza(5 pcs) $11.5

 

일본 라멘집에 오면 종종 시키는 교자입니다. 멜버른 시티 라멘맛집인 슈진코 Shujinko의 시그니쳐 손만두인데요, 아주 바삭하고 속은 촉촉해서 진짜 라멘 기다리면서 맥주 안주로 먹기 찰떡이었어요. 

 

Tsukemen $21.9

 

멜버른 시티 라멘맛집인 슈진코 Shujinko의 시그니쳐 메뉴인 츠케멘입니다. 사실 시드니에서 유명한 츠케멘 맛집에서 먹고 내 스타일 아니다 싶었는데 슈진코 츠케멘은 진짜 농후하고 응축되어 있는 느낌으로 불맛이 강한 국물에 쫄깃한 라멘을 찍어먹으니 환상 그 자체입니다. 

 

한 입 먹어보고 아 멜버른 시티 라멘맛집인 슈진코 Shujinko는 진짜 찐 라멘맛집이구나 싶더라고요.

 

Shujinko Ramen $19.5

 

멜버른 시티 라멘맛집인 슈진코 Shujinko의 또 다른 시그니쳐 라멘인 슈진코 라멘입니다. 후기에 슈진코라멘 버전에 매콤 소스가 추가된 Karakuchi ramen 추천도 많아서 고민하다가 일단 오리지널로 먹어보자 싶어서 결정했어요. 

 

츠케멘처럼 기본적으로 불 향이 강하고 감칠맛이 진짜 좋아요. 차슈도 잡내 없이 아주 부드럽고 무엇보다 슈진코 라멘집은 양이 많은 편이라 조금 남긴 게 너무 아쉬울 정도였어요..

 

자칭 일본 라멘 마니아로써 잇푸도랑 이치란라멘을 참 좋아하는데 멜버른 시티 라멘맛집인 슈진코 Shujinko는 진짜 그 이상인 것 같아요. 

시드니에 슈진코 라멘집이 있었다면 달에 한 번은 갔을 듯하고 슈진코 라멘이랑 맥주 먹고 싶어서 멜버른 재방문하려고요.

 

생생한 후기 영상으로 즐겁게 시청하시길 바라요♥︎

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