코스트코 Costco연어를 워낙 좋아해서 종종 코스트코 연어 한필렛을 사는데요, 이번에도 다양한 연어요리 만들어서 멋진 연어한상 차려 먹었어요. 오마카세보다 더 저렴한 가격에 집에서 맛있는 대왕연어초밥, 연어불초밥, 연어국수 그리고 연어회까지 야무지게 먹은 후기와 고급진 연어요리 만드는 연어 곤부즈메 방법까지 적어볼게요. 코스트코 연어 한필렛 1kg 조금 넘어서 가격은 54.32불이었어요. 몇 년 전까지만 해도 이것보다 가격이 훨씬 저렴했는데 그새 많이 올랐더라고요. 그래도 생선가게나 다른 곳에서 사는 연어보다는 코스트코 연어 가격이 더 저렴해서 코스트코에서 연어를 구입하는 편이에요. 저의 코스트코 연어 고르는 법은 연어색과 줄무늬 색이 진한 걸로 골라요. 기름이 많은 것보다 살짝 눌러봤을 때 물렁거리..
