치즈 플래터
회사에서 치즈 전문점인 Cheese Celebration의 치즈 플래터 선물을 받았는데요, 구성도 괜찮고 너무 맛있는 치즈를 발견해서 추천 후기와 홈파티 샴페인 추천도 적어볼게요.
Cheese Celebration
주소: shop 2/595 Darling St, Rozelle NSW 2217
영업시간: 화요일-금요일 오전 10:00~오후 5:00/ 토요일 오전 9:00~오후 5:00/ 일, 월 휴무
http://www.cheesecelebration.com.au/
홈파티 하기 좋은 호주 치즈 플래터를 생각지도 못하게 회사에서 선물 받아서 부랴부랴 샴페인도 준비했어요.
딱히 치즈를 즐겨 먹지 않아서 그런지 호주에서 흔한 파티음식 중 하나인 치즈 플래터는 처음 먹어보는데요, 구성도 괜찮고 치즈 햄퍼는 센스 있는 선물일 것 같아요.
구성마다 다르지만 Cheese Celebration의 치즈 플래터의 가격은 70불부터 시작합니다. 마트에서 사는 것보다 훨씬 비싸잖아 할 수도 있지만 일반 호주 대형마트에선 구하기 힘든 고급 치즈들이 많아서 그런 것 같아요.
홈파티 하기 좋은 호주 치즈 플래터는 시드니 치즈 전문점인 Cheese Celebration에서 왔더라고요. 저도 몰랐는데 시드니에서 아주 유명한 치즈 플래터 전문점이었어요. 대부분 온라인으로 주문해서 배송받는 시스템이라 홈페이지는 위 지도 아래에 첨부해 놓았습니다.
시드니 치즈 전문점인 Cheese Celebration의 치즈플래터는 종류도 다양하고 무엇보다 원하는 치즈나 금액에 맞춰서 제작주문 할 수 있다는 건데요, 저는 Fromager D'affinois with Truffles(프랑스), Taleggio(이탈리아) 그리고 Queso Con Flores(스페인) 치즈가 왔습니다.
와인이나 샴페인 안주로 아주 좋은 과일, 크래커 잼등도 함께 왔어요.
치즈를 잘 모르지만 그중에서도 프랑스 치즈인 Fromager D'affinois with Truffles이 가장 부드럽고 농축된 치즈 맛이 잘 느껴졌고 무엇보다 트러플 향이 너무 좋았고 이 치즈가 샴페인이랑 제일 잘 어울린다고 하네요.
홈파티 하기 좋은 호주 치즈 플래터를 받았으니 호캉스나 홈파티 샴페인으로 유명한 Veuve Clicquot 뵈브 클리코 옐로우 라벨 브뤼와 Moet & Chandon Imperial 모엣 샹동 임페리얼입니다.
호주 뵈브 클리코 옐로 가격은 $76 정도, 모엣샹동 가격은 $83입니다(가끔 할인도 들어가서 가격 편차가 있어요)
워낙 유명하기도 하지만 제가 가장 좋아하는 샴페인들인데요, 이건 시드니 연말, 연초 포트럭파티 포스팅에서도 추천했었죠.
샴페인이 남을 것 같아 디저트로 준비한 Toblerone Almondy Chocolate Cake 토블론 케이크 가격은 15불.
스위스 삼각 밀크초콜릿인 토블론 브랜드의 초콜릿을 제가 참 좋아해서 마트에 마침 케이크버전이 있길래 사봤어요. 결론은 맛없으니 안 사셔도 됩니다.
위에 초콜릿, 크림은 참 맛있는데 층층이 있는 저 타르트지? 와 견과류가 좀 눅눅해서 전체적으로 식감과 맛이 떨어져요.
호주 회사에서 받은 Cheese Celebration의 치즈 플래터 선물 덕분에 새롭고 맛있는 치즈들을 발견했고,
제가 추천한 샴페인들은 어느 홈파티에도 인기가 많아서 파티 음료로 고민 없이 추천해요!
↓ 인기 브이로그 영상 보러 가기↓
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