튀르키예인이 만들어주는 찐 케밥맛집! Classic Kebabs, 추천 소스 조합

Classic Kebabs

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케밥 같은 터키음식은 호주의 인기 포장음식이라 시드니에도 케밥 전문점이 굉장히 많아요. 대부분이 맛있지만 특히 더 맛있어서 여러 번 방문한 터키 현지인이 운영하는 케밥맛집과 꿀 조합 소스까지 후기 적어볼게요.

Classic Kebabs
주소: 15 Rochester St, Homebush NSW 2140
영업시간: 월요일-일요일 오전 8:00~오후 8:00

 

시드니 케밥맛집 Classic Kebabs의 메뉴입니다. 이런 종류의 터키 음식점은 대부분 포장을 많이 하시더라고요. 저희도 케밥하나 치킨 스낵팩 하나 포장했어요. 

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시드니 케밥맛집 Classic Kebabs 역시 주문과 동시에 고기를 잘라주는데 이 기계는 정말 볼때마다 신기한 것 같아요 ㅎㅎ

처음 봤을 땐 그냥 모형인 줄 알았는데.. 고기의 단면을 엄청 깔끔하게 자르더라고요. 

 

 

신랑은 케밥(롤)을 시켜서 여러 가지 채소들을 넣어줘요. 치즈는 선택할 수 있는데(추가요금) 안 했고, 치킨(양 중에 선택) 그리고 야채 많이 넣고 선택한 소스 넣어서 두둑이 케밥 롤을 말아주시더라고요.

 

 

케밥에 들어가는 플랫브래드는 제가 시킨 치킨 스낵팩에 싸먹으면 꿀맛인데 포함도 아니고 낱개로 팔지도 않아서(저게 다해서 2불) 근데 양이 진짜 많아요.

 

매번 남겨서 버리는게 아까워서 혹시 한 장만 팔 수 있냐고 물어보니 그냥 한 장 주시더라고요 ㅠㅠ

얼른 대가족을 만들어서 고민없이 사고 싶네요 ㅎㅎ

 

 Kebab Rolls $14

 

시드니 케밥맛집 Classic Kebabs은 칠리, 스위트칠리, 바비큐, 토마토, 후무스, 갈릭, 사워크림 중에 신랑은 갈릭소스만 넣었어요. 그래서 인지 더 담백하고 잘 구워진 플랫브래드 안에 가득 찬 치킨과 야채들이 진짜 너무 맛있습니다. 양도 굉장히 많아서 잘 먹는 성인도 하나 다 먹으면 아주 배부를 양입니다. 

 

Chicken & Chips $17 (R) + $2 Cheese

 

저는 시드니 케밥맛집 Classic Kebabs에서 항상 치킨 스낵팩을 시킵니다. 이건 소고기와 치킨 중에 고기를 고르면 되고 케밥 롤 과는 다르게 아래에 칩스를 깔고 위에 고기 그리고 치즈(옵션) 원하는 소스를 듬뿍 뿌려줍니다. 

 

추가로 Tabbouleh 타불레 샐러드(중동 샐러드)를 따로 구매해서 함께 먹으면 자칫 물릴수 있는 케밥을 아주 상큼하게 만들어줘서 추천이에요. (단 이것도 양 엄청 많음)

 

 

저는 몇년째 스위트칠리, 갈릭소스 그리고 치즈 조합으로 먹고 있어요. 소스가 워낙 많은데 이걸 처음 먹을 때 아는 언니가 이 조합이 최고다 해서 저도 이렇게 먹고 있는데 진짜 ㅠㅠ 세상 자극적이고 아주 맛있습니다. 진짜 남녀노소 안 좋아할 수가 없는 소스 조합임.

 

치즈는 안넣어도 봤는데 넣는 걸 추천할게요. 아주 풍미가 다름.

 

 

치킨스낵팩을 푹 떠서 칩스, 고기, 소스 그리고 치즈를 한 번에 빵 위에 올려서 싸서 먹는 거예요. 여기에 타불레 샐러드까지 넣으면 무한 흡입 가능합니다. 

 

한국에서는 튀르키예음식인 케밥을 흔하게 먹지는 않는것 같지만 호주에서는 워낙 가성비 좋은 인기 음식이라 어느 나라든 여행 가시면 현지 케밥 한번 드셔보시는 거 추천이에요. 

 

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