시드니 UOBEI 연어초밥이 맛있는 리드컴 일식맛집 팁과 후기/ 구글평점 4.7

UOBEI

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초밥을 너무 사랑하는 저는 회전초밥집을 자주 방문하는데요, 리드컴 스시트레인 UOBEI가 작년에 생기고 나서부터 몇 번이나 방문했는지 몰라요. 최근에 또 다녀와서 리드컴 일식맛집인 UOBEI 더 맛있게 먹는 팁과 후기를 적어봤습니다. 

UOBEI Lidcombe menu

 

UOBEI Lidcombe Opening Hours

월요일 - 일요일 오전 11:00~오후 9:00

주소: G008/92 Parramatta Rd, Lidcombe NSW 2141

 

UOBEI Lidcombe은 다른 시드니 회전초밥집들보다 연어 초밥 종류가 더 다양해서 연어초밥을 정말 좋아하는 저한테는 너무 좋은 스시트레인이더라고요. 무엇보다 리드컴 쇼핑센터 안에 있는 회전초밥집이라 장보기 전에 저녁 먹기 정말 편해요. 

 

그리고 UOBEI 인스타 들어가면 초밥 할인 이벤트를 종종 하기 때문에 방문 전에 확인하고 가는 편이에요.

 

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UOBEI Lidcombe Nigiri

 

UOBEI Lidcombe는 여느 시드니 스시트레인들과 똑같이 초밥들이 레일 위에서 돌고 있는데 저의 회전초밥집에서 맛있게 먹는 꿀팁은 레일 위에 있는 초밥은 먹지 않고 무조건 시켜 먹습니다. 가격은 똑같은데 만든 지 얼마 되었는지 모르는 스시를 먹는 것보다 갓 만들어준 초밥이 훨씬 맛있는 거 아시죠. 

 

어떤 스시트레인은 주문해도 레일 위에서 가져다주는 곳도 있지만 UOBEI Lidcombe는 똑같은 스시가 돌고 있어도 주문 즉시 초밥을 만들어 줘서 너무 좋아요. 

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Nigiri

 

연어 러버로써 UOBEI Lidcombe에 있는 연어초밥은 거의 종류별로 시키는데요, 그러면 따로 모둠초밥처럼 플레이팅을 해 주고 더 신선한 초 생강과 생고추냉이도 함께 나온답니다.

 

저건 저 혼자 먹는 걸로 시키는 건데 사실 보드 자리가 모자라서 항상 한두 접시 따로 더 나오긴 해요.. ㅎㅎ

신랑은 초밥보다는 항상 요리(핫푸드) 위주로 시켜서 먹어요. 이날도 오쿠라 튀김이랑 치킨카츠카레랑 샐러드 시켜 먹더라고요. 

 

 연어초밥들 그리고 다른 시드니 회전초밥집에서 본적 없던 단새우도 있어요. 진짜 단새우 초밥 먹방 보고 너무 궁금했는데 UOBEI Lidcombe에서 발견하고 바로 시켰답니다. 그 후로도 달달하니 담백해서 매번 단새우 초밥을 시키는 것 같아요. 신선한 생새우 초밥도 추천해요. 

 

그리고 사실 저의 최애 초밥인 아부리 초밥도 종류별로 시켜줍니다. 한국에서는 불초밥, 구운연어초밥이라고 부르던데 달달한 소스맛을 한번 보면 절대 아부리 초밥 벗어날 수 없습니다. 특히 이 초밥은 식은 거 말고 갓 토치해서 만들어 따뜻해야 정말 맛있어요. 

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다음  UOBEI Lidcombe 방문 때는 신랑은 우동이랑 치킨 가라아게랑 새우튀김 시켜 먹었어요. 리드컴 회전초밥집인 UOBEI는 초밥은 기가 막히게 신선하고 맛있는데 이상하게 요리들은 좀 싱거운 편이에요. 

 

여러 차례 요리들을 시켜 먹어봤는데 간이 심심한 편입니다. 

 

 

매번 같은 걸 시키려고 하는 건 아닌데 먹어본 경험치와 나의 입맛이 있다 보니 항상 비슷한 걸 시키는 것 같아요. 이번에도 역시 지난번과 같은 구성으로 시킨 것 같습니다. 사실 리드컴 일식 맛집 UOBEI 방문은 진짜 한 7~8번 정도 온 것 같아서 초반에만 사진을 찍고 그 후로는 사진도 안 찍고 그냥 먹었더니 사진이 별로 없네요.

 

아 그리고 UOBEI Lidcombe에서 2:30~4시에 가면 각 접시당 3.9불에 먹을 수 있는 이벤트를 해서 갔었는데, 런치와 디너 사이에 주방이 쉬는 동안 점심때 만들어 놓은 레일 위 초밥들만 먹을 수 있고 주방에 따로 주문은 못 넣는다고 해서 그냥 나왔습니다. 남아있는 초밥 종류도 몇 개 없으니 참고하시라고 적어요. 

 

 그 후로는 그냥 런치나 디너타임 때 방문해서 편하게 먹고 싶은 맛있는 초밥 주문해서 먹어요. 이때도 리뷰 이벤트 5% 할인과 일행과 함께 가면 15% 추가 할인 이벤트등 많이 하니 굳이 저 시간에 안 가셔도 될 것 같아요. 

 

시드니에서 맛있는 스시 찾으신다면 리드컴 일식 맛집인 UOBEI Lidcombe에서 주문 초밥 추천해요~ 

 

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