홈부쉬 시드니장어 숯불 양념장어 맛집 내돈내산 후기/ 구글평점 3.9

시드니장어 Sydney Eels BBQ Homebush

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장어 맛집으로 유명한 홈부쉬 시드니 장어를 먹고 왔어요. 사실 시드니에서 여기만큼 괜찮은 양념장어집이 없어서 여러 번 방문을 했는데요, 반찬도 깔끔하고 기본적으로 한식이 맛있는 시드니 장어의 내돈내산 후기입니다. 

 

 

홈부쉬 시드니 장어 Opening Hours

월요일 - 금요일 오후 4:00~10:30
토요일 - 일요일 오전 11:30~오후 10:30

주소: 19 The Crescent, Homebush NSW 2140

 

예전에 시드니 다른 장어집을 방문했었다가 장어맛에 실망하고 우연히 시드니장어 Sydney Eels BBQ Homebush를 방문했다가 그 후로 쭉 4년 정도 방문하고 있는 홈부쉬에 위치한 한식당입니다. 장어가 메인이고 바비큐와 게장등 한식만 드시는 손님들도 많으시더라고요. 

 

시드니장어 Sydney Eels BBQ Homebush 목, 금 저녁은 예약 필수입니다. 예약 안 하고 갔다가 그냥 나온 적이 한두 번이 아니거든요.. 그 후로는 꼭 예약하고 가는 편이에요. 평일 저녁도 지나가다 보면 항상 사람이 한식당입니다. 

 

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시드니장어 Sydney Eels BBQ Homebush

장어구이 양념,소금 $69/kg

 

저는 시드니장어 Sydney Eels BBQ Homebush에 오면 자연산 숯불 장어구이를 주로 시켜요. 초반방문 때는 이렇게 양념반 소금반을 주로 시켰습니다. 통으로 가져오셔서 숯불에 구우면서 직원이 잘라주세요. 

 

홈부쉬 맛집인 시드니장어는 정말 통통하고 부드러운 장어의 식감이라 저는 항상 가면 맛있게 잘 먹고 오는 것 같아요. 같이 나오는 명이나물과 푸짐하게 나오는 생강채와 마늘, 고추를 쌈에 싸서 먹으면 진짜 꿀맛이랍니다. 

 

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한국에 살때는 장어구이를 한 번도 안 먹어봐서 비리고 가시가 많다는 편견이 있었던 것 같아요. 근데 웬걸 홈부시맛집 시드니장어 Sydney Eels BBQ Homebush에서 먹어보고 한국 여행 가면 꼭 장어맛집 찾아서 먹고 오게 되는 것 같아요. 

 

홈부시맛집 시드니장어 Sydney Eels BBQ Homebush의 소금과 양념 둘 다 먹어본 후기는 담백한 맛을 좋아하면 소금구이를 더 선호하실 것 같지만 저희는 확실히 양념이 더 맛있어서 양념장어 반을 추가로 더 시켰답니다. 

 

 

이때 신랑이 장어탕 Spicy Eeels Soup $16도 시켰는데 맛있게 잘 먹더라고요. 저는 아직 탕까지는 무리라고 생각해서 몇 번 안 먹었는데 오히려 비린맛 없이 괜찮았어요. 장어구이와 장어탕을 함께 먹으니 되게 몸보신되는 느낌입니다. 

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Marinated Eels BBQ $69/Kg

 

지난번에 소금구이 보다 양념구이를 너무 맛있게 먹어서 이번에는 아예 양념구이로만 2인분 시켰어요. 숯불에 구운 양념 장어구이는 진짜 달달 고추장맛 나면서 숯불향까지 맛없을 수가 없는 조합인 것 같아요. 

 

확실히 소금구이는 좀 심심한 느낌이라고 하나 장어의 본연의 맛이 너무 잘 느껴진다고 해야 하나 근데 홈부시맛집인 시드니장어 사장님의 양념이 맛있는 건지 아무튼 저는 시드니장어 Sydney Eels BBQ Homebush는 양념 정말 추천해요. 다른 시드니장어집들보다 숯불 양념장어 훨씬 맛있어요.

 

저는 장어 먹을때 고추, 마늘, 생강채랑 쌈등 엄청 먹어서 진짜 몇 번이나 리필하는지 모르겠어요 ㅎㅎ

 

 Soft Tufu Stew $15

 

순두부찌개도 시켰어요. 시드니장어 Sydney Eels BBQ Homebush가 장어맛집으로 유명하지만 한식맛집이기도 해서 다른 한식 요리들도 맛있습니다. 밥이랑 반찬들도 잘 나오는 편이고, 게장도 사장님이 직접 담근다고 맛있다는 후기가 굉장히 많더라고요. 

 

한국인들은 대부분 오리구이나 장어구이 많이 드시고 외국분들은 바비큐 많이 하시는 것 같아요. 작년에는 오리한방백숙을 먹었었는데 진짜 몸보신 제대로입니다. 배터리가 없어서 사진을 못 찍어서 아쉽지만 엄청 큰 항아리 도자기 같은 그릇에 푹 삶아진 오리 한 마리가 나오고 녹두죽도 나오는데 양이 엄청나서 둘이서 먹으면 다 못 먹어요.

 

시드니장어 Sydney Eels BBQ Homebush 오리한방백숙은 최소 3시간 전 주문 해야 해요. 

 

시드니에서 장어 숯불구이가 가장 맛있는 홈부쉬맛집 시드니장어 Sydney Eels BBQ Homebush에서 양념장어와 한방 오리백숙 추천해요. 

 

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